Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on huhtikuu, 2026.

Kanamureke

 Vihdoin sain aikaiseksi kanan jauhelihasta jotain mikä ei ole kuivaa. Pikkuisen epäilytti, että mitähän tästä tulee, kun se kanan jauheliha katosi korppujauho-maustemassaan totaalisesti 😂. Lisäksi unohdin vielä juustoraasteen pöydälle. Ei hätää, tein massaan kolon johon laitoin juustoraasteen. Ehkä muistan seuraavalla kerralla laittaa massan sekaan. Mausteiden määrän voi jokainen muuttaa itselle sopivaksi. Paista pieni nokare mikrossa ja maista, että mausteita on sinulle sopivasti. Massan koostumus muistuttaa paksua puuroa. Ohje löytyy kuvan alapuolelta. KANAMUREKE 1 prk smetanaa 1,5 dl korppujauhoa 1,5 dl vettä 1 kananmuna 1 tl curryä 2 rkl savupaprikaa 2 rkl red currypastea suolaa mustapippuria valkopippuria Anna turvota hetki ja lisää 700g kanan jauhelihaa  1 limen mehu juustoraastetta Sekoita ja paista pieni nokare mikrossa, että maku on kohdallaan.  Laita suorakaiteen muotoiseen  (tarvittaessa voideltuun) leipä/kakkuvuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja, jos...