Käsillätekemisen ilo

  Viime viikolla ei tullut kirjoitettua mitään. Olkapää kipuili siihen malliin, että näppäimistön näpyttelykin sattui. Sitten sain jostakin flunssan ja olo on ollut aika voimaton ja väsynyt. Sain koronarokotteen 14.4.21 mutta tuskin se vaikuttaa tähän flunssaan. 18.4 alkoi SVT lähettää jo kolmantena vuotena peräkkäin suurta hirvivaellusta (Stora Älgvandringen) Ruotsista. Hirvet ovat vaeltaneet kesälaitumille jo tuhansien vuosien ajan tätä samaa reittiä Pohjois- Ruotsissa Ångermanälven alueella. Lähetys jatkuu 9.5 asti mutta saattaa jatkua pitempäänkin. Viime vuonna taidettiin lähetystä jatkaa useammankin kerran, kun katsojat sitä toivoivat. Tätä kutsutaan slowTV:ksi, koska kaikki tapahtuu luonnon ehdoilla ja on live seurantaa. Metsästä löytyy 29 kameraa ja kaapeleita on vedetty 17 km. Muutama yökamerakin löytyy. Svenska Yle areenasta kun seuraa ( tästä linkistä ) ei pysty kelaamaan taaksepäin mutta jos seuraa SVT:n puolelta ( tästä linkistä )  pääsee katsomaan edellisten päivi...

Helpot patongit yleiskoneella 1 pussi kuivahiivaa 1 rkl sokeria 5 dl lämmintä vettä 10 dl vehnäjuhoja 3 rkl öljyä 2 tl suolaa Laita kulhoon lämmitetty vesi, sokeri ja kuivahiiva, sekoita. Lisää jauhot, öljy ja lisää suola päällimmäiseksi. Sekoita taikinaa, niin kauan, että ei enää tartu sormiin ja siitä muodostuu "pallo".  Tarvittaessa lisää jauhoja pieni määrä kerrallaan. Pääasia, että ei enää tartu sormiin ja kulho näyttää lähes puhtaalta. Kun taikina on kiinteä pallo anna koneen vaivata taikinaa n. 7-10 min. Kumoa taikina pöydälle ja muotoile käsin tiukka ja kiinteä pallo. Öljyä taikinakulho ja laita taikina kulhoon pohjapuoli ylöspäin, pyöräytä taikinaa ja käännä ympäri kulhossa (ei tartu kulhoon), peitä liinalla ja laita hellan päälle nousemaan. Anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi. Laita uuni lämpenemään 220 asteeseen, Taikinan noustua painele taikina alas ja kumoa pöydälle. ...

Oli avocadot menossa ylikypsiksi ja mietin mitä niistä keksisi tehdä. Pääsiäiseltä jäi majoneesia, niin ajattelin sitten tehdä avocadomajoneesia. Voit itse soveltaa ohjetta avocadojen määrän mukaan. Laitan tätä salaattiin ja leivän päälle, miksi ei vaikka pihvin kaveriksikin. Maku on lähes sama kuin guacamolessa, jossa ei ole sipulia ja tomaattia. 4 pientä avocadoa 1,5 dl Hellman's majoneesia (paras majoneesi mitä on) 1 valkosipulin murskattu kynsi ½ sitruunan mehu 1rkl oliiviöljyä mausteeksi suolaa, punaista chiliä (tuoretta tai kuivattua), pari tippaa Poppamiehen ahjo chilikastiketta. Kaavi avocadot kulhoon ja murskaa ne haarukalla. Lisää kaikki muut ainekset kulhoon ja sekoita.  

  En ole koskaan pingoittanut sukkia. Olen aina sanonut, että kyllä ne jalassa muotoutuu 😁 Muutan käsitystäni nyt tämän jälkeen.  Vuosia sitten törmäsin netissä sukkablokkeihin, jotka oli itse tehty. Siitä se ajatus sitten lähti. Myynnissä olevat sukkablokit ovat mielestäni aika kalliita, joten miksi ostaa, jos itse tekemällä pääsee halvemmalla? Ostin Biltemasta kaksi ohutta leikkuulautaa, maksoivat 3,80€. Otin malliksi yhden oman käytössä jo olleen sukan ja piirsin ääriviivat pahville ja leikkasin siitä mallin. Älä missään nimessä piirrä suoraan leikkuulautaan, vaan tee "kaava"!!! Pahvikaavaa käyttäen piirsin tussilla leikkuulautaan sukan kuvan. (Leikkuulaudasta saa juuri koon 41 sukkablokin). Viilsin mattopuukolla viivoja pitkin (en jaksanut painaa puukkoa läpi asti) ja saksilla siten uraa pitkin leikkasin "sukan" irti. Helppo homma. Toiselle leikkuulaudalle sama käsittely, paitsi käytin nyt valmista sukkablokkia kaavana ja leikkasin viivojen sisäpuolelta. Tein m...

  Aloitetaan Riddari villapuserosta. Vihdoinkin se on valmis ja omistaja todella tyytyväinen. Onneksi kuvat otettiin lankalauantaina auringon paistaessa, sen jälkeen ei ole aurinko juuri näyttäytynyt.  Kyllä kannattaa ottaa paidan saajasta tarkat mitat, tästä tuli juuri sopiva, ei liian löysä, eikä tiukka. Ohjeesta otin koon XXL- silmukka- ja lankamäärät + 1 kerä ylimääräistä joka väriä. Vihaan sitä käsitöissä, että pitää miettiä koko ajan riittääkö lanka. Eihän kenelläkään ole samanlainen käsiala käsitöissä, joillakin on tiukempi ja toisilla löysempi ja se määrää myös langan menekkiä.  Ohjeesta poiketen tein niskaan lyhennettyjä kierroksia, näin erottaa puserosta kumpi on etu- ja kumpi takapuoli. Tämä ei erotu valmiista puserosta. Ohjeesta poikkesi myös hihojen pituus ja vartalon pituus. Hihojen pituus on M-koosta ja vartaloon lisäsin 9 cm enempi, mitä XXL-koossa oli. Harva meistä on täsmälleen ohjeiden mittojen mukainen. Tyttäreni sanoi, että puseron pitää olla niin pit...

Ensimmäisen kerran tein ruokaostokset netistä pääsiäistä varten. Halusin välttää ihmispaljouden kaupoissa näin juhlapyhien aikana. Ostosten teko onnistui hyvin hakutoiminnon avulla, jos ei halunnut selata kaikkea läpi mitä esim. maitotuotteista löytyy 😉 Yksi puute tuossa ostamisessa on: et voi järjestää tuotteita hinnan mukaiseen järjestykseen, esim. halvimmat ensin. Ainakin K-kaupassa se ei ollut mahdollista. Tuotteet sai hakea seuraavana päivänä sovittuun aikaan lastauslaiturilta. Nätisti oli pakattu laatikoihin, kylmäsäilytystä tarvitsevat omaan laatikkoonsa ja kaikki tuoretuotteet olivat erittäin hyväkuntoisia. Vain pari tuotetta jouduttiin korvaamaan toisella. Maksu veloitetaan tililtä, kun ostokset on kerätty kaupassa valmiiksi. Tämä kokemus oli positiivinen, joten luultavasti tulen käyttämään tätä mahdollisuutta toistekin. I made my easter-shopping online for first time. I didn't want to go to shop cause the covid-19. I know shop would have been packed full with people when...